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20ème  Rencontres Internationales de la Clarinette Populaire du 1 au 4  mai 2008 

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Bernard SUBERT est originaire des Côtes d’Armor. Il apprend le solfège, la clarinette, la bombarde et la cornemuse à l’école de musique et au Bagad de Dinan. Son jeu caractéristique et original empreinte leurs particularités aux différentes techniques d’instrument à vent ( hautbois et cornemuses diverses, clarinettes et flûtes du monde entier ) et s’intègre dans différents styles de musiques traditionnelles s’en inspirant
Ses expériences avec un grand nombre de musiques (bretonne, irlandaise, gitane, centre France, Gascogne...)lui ont forgé une grande connaissance de différents répertoires. Il aime également confronter “ses” musiques
avec des musiciens d’autres horizons (jazz, baroque, renaissance...) ou des chanteurs et conteurs.
Discographie de Bernard SUBERT ANTHOLOGIE DES CHANTS DE MER Chasse Marée, QUINTET CLARINETTES “Musique Têtue” Silex, “Bazh Du” Silex, THIERRY ROBIN “Gitan” Silex, “Payo Michto” Silex Auvidis,  RÉGIS HUBY “Le Sentiment des brutes” Transeuropéennes,  T É N A R È Z E “ A u s è t h s ”
Modal/Harmonia Mundi
 
TERRE-NEUVAS spectacle hommage
Bernard SUBERT (chant, clarinette et clarinette basse)
Marc ANTHONY (vielle à roue acoustique et électroacoustique, chant)
Pierrick LEMOU (violon, chant)
 
"A la fin du XIXème siècle, au large de Terre-Neuve, une goélette attend le retour de ses doris, des pêcheurs et de la morue pêchée dans la journée. Il fait un froid épouvantable et un brouillard épais empêche toute visibilité. On n'y voit pas le bout de ses souliers. Le capitaine craint le pire: les marins devraient être rentrés depuis plus de deux heures. A bord d'un des doris: Jean-Baptiste Lamy, jeune terre-neuvas de Binic. C'est sa dixième ou douzième campagne, il ne sait plus très bien. Ce dont il se souvient, c'est de sa première campagne comme mousse, de la mort de son père, empoisonné au " vert de gris " par le cuisinier du bord (du moins en a t'il toujours été persuadé). Il avait neuf ans. Il se souvient aussi de son corps emmailloté dans une vieille voile, faisant son trou dans l'eau.
Il faut se rendre à l'évidence: ils sont perdus, noyés dans ce brouillard froid et pénétrant. Depuis six mois qu'ils sont sur les bancs, ils ont essuyé une dizaine de grosses tempêtes, rencontré des tas d'icebergs qu'il a fallu éviter ou repousser à coup de gaffes, lutter contre le froid... Cette fois, ils en sont persuadés, depuis huit jours qu'ils sont perdus le bateau est reparti sans eux.
Ils sont pourtant recueillis quelques jours plus tard par un navire portugais en début de campagne. Quelques jours encore pour se remettre de leur aventure et ils reprennent le boulot sur le navire étranger. C'est la règle. La campagne terminée, le Terre-neuvier rejoint les côtes portugaises après un voyage long et difficile. Débarqués à Lisbonne, Jean-Baptiste et les autres marins bretons, du moins ceux qui ont survécu au brouillard, reprennent à pied la route de la Bretagne, direction la côte Nord et la baie de Saint Brieuc, direction Binic.
Son voyage aura duré plus de deux ans et demi. Considéré comme perdu par tout ceux qui le connaissaient, sa femme s'était remariée et avait donné naissance à un fils, de près de deux ans maintenant. Son fils ... qu'il ne connaissait pas. Cette histoire aurait pu être celle de mon arrière grand- père, Jean-Baptiste Lamy, fils et petit fils de terre-neuvas de Binic. Elle ajuste été construite en empruntant des bouts de vies de ces hommes qui n'avaient pas le choix de leur destin. C'est cette histoire que nous allons vous raconter."
Bernard Subert.
 
Ce spectacle sera bientôt disponible sur Cd : Sortie le 24 mars 2006
 
 
L'Autre Planète / TVB Productions
distribution : L'Autre Distribution
 
A voir en spectacle :
samedi 13 mai 2006 Cheviré Le Rouge (Eglise) - près de Baugé / 49 21 h Arts et Musique en Baugeois contact : agence.eta@unimedia.fr
 
samedi 19 août 2006 Marc Anthony a carte blanche pour la Fête de la vielle    Saulieu / 21
CONTACT :
TVB Productions
André Cléro - Ecluse les Cours 35250 Chevaigné - France
tél & fax : 00 33 (0)2 99 55 37 68 / e-mail : ac@tvb.com.fr
 
 
 
Grand merci à toi ami lecteur internaute pour ton intérêt pour la treujenn-gaol :
 
Ce petit site web sur le « Tronc de Choux » existe depuis juste 6 mois (ouverture le 25 août dernier) et près de 2500 visiteurs sont déjà passés voir ces pages.  Je suis assez étonné du nombre , ceci prouve donc qu’il y a un réel intérêt pour la clarinette bretonne et pousse à continuer l’expérience.
 
J’ai eu beaucoup de messages de clarinettistes de tous horizons, je tiens à remercier toutes les personnes qui contribuent en m’envoyant des articles, des infos , des tuyaux , des suggestions ou des encouragements . Et pour fêter ça, j’invite tout le monde à partager une bonne  «soupe à la treujenn-gaol»  
 
Voici donc la recette , c’est de saison , après on est bien calé , impeccab’ pour sonner un coup de treujenn-gaol (idéal pour la digestion).
 
Recette de la soupe à la Treujenn-gaol
- Préparation : 25 minutes
- Cuisson : 2 h 15 min.
 
 Ingrédients (Pour 6 personnes : multiplier si vous invitez les voisins)
 
- 600 g de petit salé (Palette, travers, poitrine, etc...)
- 1 saucisson sec
- 1 crosse de jambon cru
- 300 g de carottes
- 600 g de pommes de terre
- 2 choux verts (Bachallan Hatif si possible)
- 3 poireaux
- 1 gros oignon piqué d'un clou de girofle
- 1 bouquet garni
- 1 cuillerée a soupe de saindoux
- Tranches de pain de campagne
- Sel, poivre
 
Progression de la Recette
 
Disposer le petit salé, l'oignon et la crosse de jambon dans une marmite.
Remplir d'eau froide, sans saler, et porter à ébullition.
Baisser le feu et laisser cuire à couvert une dizaine de minutes.
Montez votre treujenn-gaol (en respectant le rituel sacré). Mouillez bien votre anche (Rico Royal 4).
 
Blanchir à l'eau bouillante, pendant 5 minutes les choux coupés en quatre.
Les rincer, les égoutter.
Peler les carottes, nettoyer et laver les poireaux, en ôter le vert.
 
Après 10 minutes de cuisson du petit salé, écumer et ajouter les choux et les carottes, le bouquet garni, ainsi que le saindoux.
Laisser cuire à petits bouillons pendant 1 heure.
En attendant , sortez votre treujenn-gaol pour sonner un petit coup et chauffer l’instrument (avec un coup de rouge)
 
Ajouter le saucisson, les pommes de terre pelées, les poireaux (le blanc).
Laisser cuire encore 1 heure.
 
Servir le bouillon sur les tranches de pain, avec les débris de viande et de légumes
qui peuvent s'y trouver, puis les viandes entourées des légumes.
 
Sonnez un air du treujenn-gaol pour faire venir tout le voisinage , qui sera épaté par la musique, la bonne odeur de soupe … et après avoir rassasié les estomacs vous pourrez enchaîner tout ce petit monde ébahi dans des danses fisel, plinn ou autres mazurka … Le son si particulier de la treujenn-gaol, en fera frémir de plaisir vos invités…
 
Allez bon appétit à tous et à bientôt pour recauser encore de clarinette.
 
 
 
Recette librement inspirée de :
    * La Soupe aux choux, roman de René Fallet publié en 1980.
    * La Soupe aux choux, film de Jean Girault sorti en 1981, d'après le roman de René Fallet (Personnellement je préfère le roman par rapport au film... un peu trop passé à toutes les sauces...)
 
 
Fils de cheminot, René Fallet est né en 1927 à Villeuneuve-Saint-Georges. Il travaille dès l'âge de quinze ans. En 1944, à moins de dix-sept ans, il s'engage dans l'armée. Démobilisé en 1945, il devient journaliste, grâce à une recommandation de Blaise Cendrars qui a aimé ses premiers poèmes.
Il a dix-neuf ans quand il publie, en 1946, Banlieue Sud-Est. René Fallet a su construire, depuis, une oeuvre, couronnée en 1964 par le Prix Interallié pour Paris au mois d'août. Ses romans ont inspiré de nombreux films : Le triporteur, Les pas perdus, Les vieux de la vieille, La grande ceinture (Porte des Lilas), Paris au mois d'août, Un idiot à Paris, Il était un petit navire (Le drapeau noir flotte sur la marmite), Le beaujolais nouveau est arrivé, La soupe aux choux, Le braconnier de Dieu.
D'après son auteur lui-même, l'oeuvre de René Fallet est irriguée par deux artères principales, la veine whisky où se noient les amants déchirés de ses romans d'amour : Les pas perdus, Paris au mois d'août, Charleston, Comment fais-tu l'amour, Cerise ?, L'amour baroque, Y a-t-il un docteur dans la salle ?, L'Angevine, etc. et la veine beaujolais qui arrose de plus heureux personnages, ceux du Triporteur, des Vieux de la vieille, d'Un idiot à Paris, du Braconnier de Dieu et, bien sur, les héros du Beaujolais nouveau est arrivé. Ceux de La soupe aux choux appartiennent sans conteste à ce dernier courant de vin rouge, de truculence et de joie.
 
                                   
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